Desembarque y descarga en muelle en Totolac |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Totolac. |
$121.35 - $809.00 / tonelada |
Productos empanizados y precocidos en Totolac |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Totolac. |
$60.80 - $202.67 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Totolac |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Totolac. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Totolac |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Totolac. |
$3,542.83 - $18,220.26 / día |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Totolac |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Totolac. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Totolac |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Totolac. |
$5,059.27 - $25,296.36 / evento |
Alquiler de bodegas frías en Totolac |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Totolac. |
$40.54 - $253.35 / m3/mes |
Proveedor de ostiones y almejas en Totolac |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Totolac. |
$91.10 - $253.04 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Totolac |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Totolac. |
$8,096.14 - $45,540.78 / implementación |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Totolac |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Totolac. |
$1,520.26 - $15,202.58 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Totolac |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Totolac. |
$121.47 - $455.52 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Totolac |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Totolac, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.92 - $1,214.77 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Totolac |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Totolac. |
$20.22 - $40.45 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Totolac |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Totolac. |
$3,549.11 - $25,350.77 / trámite |
Inspección y control de calidad en muelle en Totolac |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Totolac. |
$506.99 - $1,520.96 / hora |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Totolac |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Totolac. |
$10,141.90 - $81,135.24 / proyecto |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Totolac |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Totolac. |
$2,529.37 - $9,105.74 / tonelada |
Suministro de cebo vivo y artificial en Totolac |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Totolac. |
$253.06 - $2,530.58 / caja |
Venta y reparación de redes y aparejos en Totolac |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Totolac. |
$30.37 - $303.68 / metro |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Totolac |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Totolac. |
$1,214.68 - $8,603.96 / lote |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Totolac |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Totolac. |
$4,054.00 - $25,337.52 / trámite |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Totolac |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Totolac. |
$3,037.30 - $15,186.51 / viaje |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Totolac |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Totolac. |
$4,551.31 - $22,250.87 / mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Totolac |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Totolac. |
$15,174.91 - $121,399.24 / proyecto |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Totolac |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Totolac. |
$7,079.73 - $60,683.39 / proyecto |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Totolac |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Totolac. |
$810.04 - $3,543.92 / análisis |
Kits de mariscos listos para cocinar en Totolac |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Totolac. |
$151.95 - $911.73 / paquete |
Servicios veterinarios para acuacultura en Totolac |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Totolac. |
$910.62 - $8,094.40 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Totolac |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Totolac a otros países. |
$6,070.88 - $45,531.61 / certificación |
Asesoría y certificación HACCP en Totolac |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Totolac. |
$8,102.87 - $101,285.93 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Totolac |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Totolac, con coordinación de logística y personal. |
$353.85 - $1,213.21 / persona |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Totolac |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Totolac con especificaciones nutricionales. |
$456.08 - $2,229.71 / saco |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Totolac |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Totolac. |
$607.51 - $3,543.79 / persona |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Totolac |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Totolac. |
$606.92 - $2,528.84 / hora |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Totolac |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Totolac. |
$1,521.16 - $8,112.85 / viaje |
Distribución y entrega a restaurantes en Totolac |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Totolac con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.28 - $1,215.75 / entrega |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Totolac |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Totolac conforme a normativas locales. |
$202.26 - $1,213.54 / m3 |
Venta de mariscos congelados por cajas en Totolac |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Totolac, con especificación de contenido y peso. |
$810.05 - $4,556.52 / caja |
Elaboración de conservas y enlatados en Totolac |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Totolac. |
$5,064.83 - $50,648.34 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Totolac |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Totolac por peso o pieza. |
$121.66 - $304.14 / kg |
Congelado rápido e IQF en Totolac |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Totolac. |
$10.12 - $30.35 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Totolac |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Totolac. |
$3,039.07 - $121,562.71 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Totolac |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Totolac con control documental. |
$30,422.70 - $121,690.79 / contenedor |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Totolac |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Totolac. |
$50,648.30 - $506,483.03 / contrato |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Totolac |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Totolac. |
$12.14 - $30.36 / pieza |
Proveedor de camarón de cultivo en Totolac |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Totolac. |
$141.91 - $405.45 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Totolac |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Totolac, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.90 - $202.25 / kg |
